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Capter, filtrer, purifier
Des technologies fiables pour éliminer graisses, mauvaises odeurs, virus, bactéries et pollens - de la hotte jusqu'au rejet d'air.
Capter l'air vicié à la source
Le poste de cuisson mobile filtrant
Un meuble inox sur roulettes qui intègre vos friteuses et leur filtration : la friture se déplace avec le service, sans hotte fixe.
Traiter les polluants, sans chimie
Fermentation, cuisson, friture, fumage, solvants : graisses, COV, odeurs et micro-organismes sont traités par voie physique, sans résidus, pour une solution rentable et respectueuse de l'environnement.
Traitement UV-C
À 253,7 nm, le rayonnement UV-C altère l'ADN des micro-organismes. En UV/ozone, l'ozone formé oxyde graisses et odeurs.
En savoir plus
Plasma froid
Une décharge électrique ionise l'air à température ambiante : ions et radicaux oxydent COV et odeurs et inactivent les germes.
En savoir plus
Air intérieur
Purificateurs pour bureaux, ERP et locaux de soins : en continu en présence des occupants, ou en traitement choc.
En savoir plusUne chaîne de traitement à la carte
Électrostatique, plasma froid, UV-C, charbon actif : des modules à insérer sur le réseau d'extraction et à combiner selon les polluants à traiter, avec ou sans ventilateur intégré.
Filtration électrostatique
Les particules fines et aérosols gras sont chargés électriquement puis captés sur des plaques collectrices.
Plasma froid
Oxydation des odeurs et des COV, inactivation des micro-organismes, à température ambiante.
Électrostatique + UV-C
La filtration électrostatique précède les lampes UV-C, qui désinfectent le flux et oxydent les graisses résiduelles.
Charbon actif
Étage de finition : les cassettes de charbon actif adsorbent les molécules odorantes résiduelles avant le rejet.
Une chaîne complète, assemblée pour votre réseau
Électrostatique, UV-C, charbon actif et ventilateur alignés en un seul ensemble : nous définissons l'ordre et le nombre d'étages à partir de vos débits et de vos polluants.
Étudier ma configurationQuel besoin, quelle technologie ?
Huit familles de besoins, les enjeux qui les portent et les technologies que nous mettons en œuvre pour y répondre.
| Besoin | Les enjeux | Nos technologies |
|---|---|---|
| Air extrait des cuisines |
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| Air intérieur |
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| Air vicié des bâtiments |
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| Désinfection par UV-C |
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| Désinfection par l'ozone |
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| Air extrait industriel |
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| Artisanat |
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Chaque installation fait l'objet d'une étude : parlez-nous de votre besoin.
Conformes, économiques, simples
Conformes aux réglementations
- TA Luft*
- Normes d'émission de CO₂
- Nuisances olfactives**
- EN 16282
Maîtrise des coûts
- Faibles coûts d'exploitation
- Faibles coûts de maintenance
- Faibles coûts d'installation
- Efficience énergétique
Autres avantages
- Système « marche / arrêt »
- Insensibles aux charges fluctuantes
- Encombrement réduit
- Installation simple
* TA Luft (« Instructions techniques sur le contrôle de la qualité de l'air ») est l'une des principales législations environnementales allemandes. Elle régit les conditions d'autorisation des installations industrielles et vise à réduire les émissions de polluants.
** Les nuisances olfactives peuvent constituer un trouble anormal de voisinage, qu'elles soient causées par un particulier ou une entreprise (restaurant, usine…), et être sanctionnées dans certains cas.
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