Un air sain pour les cuisines les plus exigeantes
Plafonds filtrants, hottes aspirantes, traitement de l'air par UV-C et plasma froid, purificateurs d'air intérieur : nous concevons et réalisons des systèmes sur mesure, de l'étude aéraulique à la livraison clés en main.
La solution « tout-en-un » qui couvre toute la zone de cuisson.
Inox 1.4301, simple, double ou triple flux, filtres à choc résistants à la flamme.
Désinfection de l'air neuf par UV-C à 253,7 nm, sans produit chimique ni résidu.
Le plasma froid neutralise odeurs et polluants en quelques fractions de seconde.
Purificateurs UV-C et plasma froid, en continu ou en traitement choc.
Qualité de l'air
UV-C et plasma froid pour traiter graisses, COV, odeurs, virus et bactéries, sans chimie.
Comprendre les technologies 02Sur mesure
Des systèmes flexibles, adaptés aux contraintes techniques et architecturales de chaque projet.
Par secteur 03Clés en main
Un seul interlocuteur, de la phase de conception jusqu'à la réalisation.
Notre accompagnement 04Conformité
Plafonds filtrants et hottes conformes à la norme EN 16282.
Normes & réglementationsChaque environnement a ses contraintes
Cuisine centrale, unité hospitalière ou restaurant : nous dimensionnons la ventilation et le traitement d'air selon votre activité.
Restauration collective
Cuisines centrales, restauration scolaire, grandes cuisines.
Santé
Unités de production culinaire hospitalières, cabinets, laboratoires, EHPAD.
Restaurants & hôtellerie
Restauration privée, grandes cuisines, hôtels : performance et design.
Industrie agroalimentaire
Production et transport de denrées : hygiène de l'air et des surfaces.
Tertiaire & lieux publics
Bureaux ouverts, salles de sport, vestiaires, réseaux de ventilation.
Un besoin spécifique ?
La flexibilité de nos systèmes permet de répondre aux contraintes de chaque projet.
Capter, filtrer, purifier
Cinq familles d'équipements qui allient innovation technologique, performance et qualité de fabrication.
Plafonds filtrants
Une solution « tout-en-un » pour le traitement de l'air vicié des cuisines professionnelles, couvrant toute la zone de travail.
- Souplesse dans l'agencement des équipements de cuisson
- Modules démontables sans outillage, lavables en machine
- Éclairage LED intégré sur les postes de travail
Hottes aspirantes
Efficacité et qualité, sans compromis sur le design. Conformes à la norme EN 16282.
- Filtres à choc haut rendement résistants à la flamme
- Goulottes de récupération des graisses étanches
- Options : régulation électronique, protection incendie, UV-C
Traitement UV-C
Une désinfection sans produit chimique ni résidu pour une ventilation saine.
- Efficace contre bactéries, levures, virus et moisissures
- Procédé à sec, sans résidus ni échauffement
- Modules pour hottes, conduits et purificateurs d'ambiance
Plasma froid
Le plasma froid neutralise odeurs et polluants en quelques fractions de seconde, sans produits chimiques.
- Réduit les odeurs de 95 % (AD-PLASMA) à 99 % (AD-PLASMA DUO)
- Inactive les bactéries et virus présents dans l'air vicié
- Coûts de mise en œuvre et d'entretien minimes
Air intérieur
Des purificateurs pour les bureaux, les établissements recevant du public et les locaux de soins, sans modifier la ventilation existante.
- En continu, en présence des occupants : UV-C ou plasma froid
- En traitement choc dans un local vide : UV-C / ozone
- Appareils mobiles, muraux ou plafonniers, prêts à l'usage
Le poste de cuisson mobile filtrant
Vos friteuses dans un meuble inox sur roulettes, avec sa propre filtration : installez la friture là où le service en a besoin, sans dépendre d'une hotte fixe.
De la conception à la réalisation
Un service de qualité clés en main, avec un interlocuteur unique tout au long de votre projet.
Analyse du projet
Étude de vos plans d'aménagement, de votre activité et des contraintes du site.
Étude aéraulique
Dimensionnement de la ventilation pour un système correctement équilibré.
Choix des équipements
Plafond, hottes, UV-C ou plasma : la combinaison adaptée à vos besoins.
Réalisation
Mise en œuvre clés en main pour une installation parfaitement fonctionnelle.
Vous souhaitez nous rencontrer, établir un devis ou poser une question ?
Notre équipe vous répond et étudie votre projet, quelle que soit sa taille.